10 juil. 2016 20:31:50

Pisco Sour : la délicieuse recette péruvienne

Connaissez-vous le Pisco Sour ? Ce cocktail est considéré comme un héritage culturel national au Pérou. On ne vous cache pas que sa paternité est fréquemment revendiquée (jalousée ?) par son voisin chilien. Lors d'un voyage au Pérou en février ne manquez pas le Pisco Sour Day ! C'est une célébration qui voit défiler d'immenses fêtes extérieures, conjuguant dégustations gratuites, danses, et mettra à l'honneur la riche gastronomie en relation avec le célèbre cocktail, aussi appelé "boisson nationale".

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27 mai 2009 19:10:36

Pérou : médaille d'argent pour notre Pisco

Lors d'un voyage au Pérou, la dégustation du Pisco est un incoutournable! “El Comendador de Caravelí”, Pisco de la région d’Arequipa, a remporté une médaille d’argent lors de la 16ème édition mondiale  de Bruxelles 2009, un des concours de vins et liqueurs des plus prestigieux, qui s’est déroulé fin avril dernier à Valence, en Espagne. Ce concours, crée en 1994, accueille chaque année les meilleurs experts internationaux de vins et liqueurs, qui testent et analysent plus de 6 000 produits provenant du monde entier. Au total, se sont 250 experts des 4 coins du monde qui se sont réunis afin de déguster les yeux bandés et juger les 6 289 vins et liqueurs. Cette année ont concouru 54 pays producteurs, un record, qui justifie plus que jamais le nom de  «concours mondial» : Egypte, Chypre, Corée du Sud et beaucoup d’autres figuraient parmi les nouveaux pays représentés.

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16 août 2007 05:43:00

Pérou : un séisme a secoué le pays

De grandes parties du Pérou ont été secouées le 15 août au soir par un tremblement de terre. L'épicentre se trouvait à 150km au sud de Lima, à 45km de la côte. Jusqu'à maintenant, plus de 1600 personnes blessées et plus de 500 morts ont été dénombrés. Les villes de Pisco, Ica et Lima ont été très touchées. Les blessés les plus graves ont été transportés par pont aérien aux villes de Lima et Arequipa. Des organisations humanitaires du monde entier sont désormais sur place. Le reste du sud pays (régions d’Arequipa, Cusco, le lac Titicaca) n'a subi aucun dégât. Le nord et la partie amazonienne du pays ne sont pas touchés non plus.

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