Lors de son séjour en Equateur, Kaya, membre de Viventura, à tout particulièrement tenu à nous faire partager une recette d'un désert sud-américain qui lui tient à cœur : la recette...
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Lire l'articleL'Amérique du Sud et ses petites douceurs sucrées sont un bonheur pour les papilles. A chaque coin de rue, boulangeries et petits stands de rue proposent ces petites gourmandises : les...
Lire l'articleChaque mois, un membre de l'équipe Viventura nous raconte ses souvenirs de voyage à travers sa recette préférée. Le mois dernier, nous vous présentions le cake aux maracuyas, cette...
Lire l'articleChaque mois, un membre de Viventura retrace ses aventures de voyage ou de vie grâce à sa recette souvenir. Ce mois-ci découvrez la recette du cake au "maracuya" (fruit de la passion) !
Lire l'articleChaque mois, un membre de Viventura retrace ses aventures de voyage ou de vie grâce à sa recette souvenir. Ce mois-ci découvrez la recette du Causa à la limena péruvien !
Lire l'articleAujourd'hui, l'équipe de Viventura a une petite surprise pour vous. Enfilez vos tabliers, sortez les casseroles et surtout préparez vos papilles ! Un des membres de l'équipe va nous...
Lire l'articleA ceux qui aiment mijoter des bons petits plats à la poêle, je présente une délicieuse recette maison : la carbonnade Argentine. Il s'agit d'un plat typique du nord-est Argentin qui est...
Lire l'articlePour 6 personnes :
Lire l'articleLorsqu'il s'agit de poulet péruvien, la recette de l'Aji de Gallina est un incontournable à connaître et à maitriser ! Probablement originaire de nos cuisiniers français exilés en...
Lire l'articleBrochette de bœuf au coeur tendre, les Anticuchos de Lomo sont une spécialité péruvienne que vous vous devez de goûter si vous êtes de passage au Pérou. Aux quatre coins de rue, vous...
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